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Forme de travail Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de :
- Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
- Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ) […]
- Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe )
- Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service )
- Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre)...
