Dans le cadre de notre diversification d'activité avec la création d'une brasserie automatisée depuis le printemps 2023, vous interviendrez en qualité d'opérateur polyvalent H/F.Vos missions :- Process (cidre/bière) de transformation- Brassage bière- Transformation des pommes en jus (lavage, extraction du jus, transferts, assemblages, filtration, travail et suivi de cuverie)- Embouteillage cidre et bière (ligne et enfûtage)- Réalisation de la fabrication des produits en conformité avec les exigences qualité, sécurité et productivité- Vérification et contrôle de la qualité/ traçabilité de la production- Nettoyage et désinfection des équipements et de l'espace de productionVotre profil :- Vous êtes polyvalent, autonome et rigoureux- Vous avez un fort esprit d'équipe et une bonne faculté d'anticipationLa possession du CACES 3 et/ou la formation d'utilisation d'un gerbeur serait un plus, ainsi que des connaissances en brasserie et/ou embouteillage.