Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice en Restauration (H/F)

L'Association Hospitalière Sainte-Marie, 5 600 collaborateurs répartis sur 8 départements, est leader dans la prise en charge psychiatrique et médico-sociale en France. L'Association gère des établissements privés de statut ESPIC situés dans les Alpes-Maritimes, Ardèche-Drôme, Aveyron, Haute-Loire, Puy de Dôme-Allier et le Rhône.Le Centre Hospitalier Sainte-Marie de Clermont-Ferrand prend en charge des patients souffrant de troubles psychiques. Dans une dynamique de rétablissement, les équipes pluridisciplinaires accompagnent les personnes vers une démarche d'insertion socio-professionnelle. L'atelier thérapeutique Madeleine Gaillard, participe également depuis plus de 30 ans à la réadaptation « par et pour le travail » par le biais de divers ateliers professionnelsVos missions principales :Placé(e) sous la responsabilité du Cadre de Santé, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous interviendrez auprès de personnes en situation de rétablissement psychique souhaitant un accompagnement socio-professionnel. Vos missions seront les suivantes :- Conduire et animer des activités et ateliers dans le cadre de la mise en œuvre d'une production cuisine (prendre en charge un atelier cuisine tout en garantissant son bon fonctionnement et la qualité du travail effectué) ;- Dispenser une formation professionnelle adaptée à l'équipe dont vous avez la charge ;- Favoriser l'acquisition et le développement de compétences ;- Assurer un accompagnement individualisé et de proximité des usagers ;- Garantir un cadre structurant et bienveillant ;- Collaborer au travail d'une équipe pluridisciplinaire.(Missions pouvant évoluer en fonction des besoins organisationnels)Profil recherché :- Expérience en Restauration et bonne connaissance des normes sanitaires HACCP nécessaire ;- Diplôme d'état de Moniteur Educateur et expérience en médico-social souhaités ;- Capacité d'adaptation et qualités relationnelles ;- Savoir travailler en équipe pluridisciplinaire ;- Rigoureux(se), organisé(e), discret(e) et autonome ;- Excellent relationnel et esprit d'équipe.Rémunération :Selon Convention Collective Nationale du 31 octobre 1951 (Fehap)Le poste est basé à Clermont-Ferrand.CDD Remplacement - Temps complet - Prise de poste dès que possible