Offre D'emploi : "Chef Boucher (H/F)"

 Start People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l'un de ses clients, spécialiste de l’alimentaire, un Chef boucher H/F, pour un poste en CDI basé Farébersviller (57).En tant que chef(fe) boucher(e), vous supervisez la production et le développement de vos assortiments de produits en boucherie.Pour cela, vous avez la charge de plusieurs missions :- Management : vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l’atteinte collective des objectifs commerciaux.- Commerce : vous animez votre rayon afin d’en garantir l’attractivité (plan d’occupation des sols, théâtralisation des produits, événements) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d’hygiène et de la réglementation commerciale.- Gestion : vous pilotez votre compte d’exploitation et ses indicateurs (chiffre d’affaires, marges, stocks, frais de personnel¿.) et mettez en œuvre les plans d’action nécessaires à l’atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin. Temps de travail : 35h.Salaire : 33-36K.