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Forme de travail Véritable spécialiste en nutrition, vous êtes rattaché à la direction régionale et d'un point de vu transverse à la responsable diététique groupe.
Vous êtes en charge du suivi, de suivre les équipes, de l'information et de la communication nutritionnelle et de l'élaboration des menus en tenant compte des engagements contractuels et du respect de l'équilibre alimentaire des convives, passer les commandes, paramétrer le logiciel HESTIA et la réalisation d'audit.
Vous êtes en relation directe avec nos partenaires en participant aux commissions de menu. Vous êtes également garant du suivi de la qualité et des bonnes relations commerciales grâce aux conseils et suggestions apportés.
Enfin, vous construisez avec notre service commercial, notre offre alimentaire pour répondre au mieux aux appels d'offre et attentes de nos prospects.
Information Complémentaire :
- Du lundi au vendredi ;
- 150 couverts journaliers ;
- Accès parking et transport en commun.
