Opérateur de préparation traiteur H/F (H/F)

Pour l'un de nos adhérents, basé à Anglet,Vous aimez découvrir de nouvelles recettes, vous aimez préparer, cuisiner, découvrir de nouvelles saveurs,Vous saurez respecter les règles d'hygiène et de sécurité,Vous vous occuperez de préparer les ingrédients, un peu de cuisine (cuisson et fritures), suivi des recettes, mais surtout de la mise en barquette, poser les opercules, étiquettes, nettoyage etc.Vérification des températures,Gestion de la traçabilité, suivi des relevés HACCP,Rangement, Manutention, Entretien des machines,Travail en cuisine côté froid.35h/sem, lundi au vendredi, parfois le samedi. 6h30 à 13h