Interaction Ploërmel recherche pour le compte de son client, un Couvoir d'élevage de poule et de poussin, un(e) Opérateur(trice) de production en Intérim. Au cœur d'une entreprise dynamique et en plein développement, vous serez chargé(e) de participer à la production tout en veillant à la qualité et au bien-être animal. Vous intégrerez une équipe motivée et engagée dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Vos missions :-Surveillance et contrôle des installations de production.-Tri des poussins sur le tapis roulant-Nettoyage et désinfection des équipements et de l'espace de travail.-Respect des consignes d'hygiène et de sécurité.-Participation à l'amélioration continue des processus de production. Manipulation de chariotCompétences attendues :-Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.-Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.-Aptitude à suivre des procédures strictes et à maintenir des standards de qualité élevés.-Expérience en milieu agricole ou industriel serait un plus. Etre apte au port de charge