Adecco Clermont L'Hérault recrute pour l'un de ses clients, un/une opérateur/trice d'emballage / production biscuiterie (H/F).Vos missions :- Emballer des biscuits et superviser la production en respectant les réglementations en vigueur et les consignes du service Qualité- Alerter son responsable en cas de dysfonctionnement- Participer à l?amélioration continue de l?entreprise - Réaliser la pesée, l?ensachage et le scellage des biscuits - Écarter les produits non conformes - Superviser la phase de cuisson et la phase de façonnage à la dresseuse - Imprimer les étiquettes codes-barres (cartons) - Réaliser l?emballage des biscuits, le datage et la mise en cartons - Assurer la mise à disposition des produits finis ainsi que les documents concernés au service qualité. - Assurer le nettoyage et la désinfection du laboratoire de production et des lieux de stockage - Appliquer les règles d?hygiène et de sécurité et les procédures de travail - Assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail, du laboratoire de production et des lieux de stockage - Ranger les zones de stockage des matières premières en respectant les identifications - Évacuer les déchets - Participer aux inventaires - Réaliser les inspections hygiène Horaires : du lundi au jeudi (8h-12h / 13h-16h45) et vendredi (8h- 12h).Vous avez idéalement une expérience en production agroalimentaire.Vous souhaitez vous projeter sur du long terme au sein de l'entreprise.Si cette offre vous intéresse et que vous êtes disponible pour une longue mission, merci de postuler en ligne avec un CV à jour.