Ouvrier Agricole En Chai (H/F)

Dans le cadre d'un prochain départ à la retraite, nous recherchons notre futur Caviste/Distillateur pour notre site de production d'ArmagnacSous la supervision de la Responsable du Site de Janneau, au sein d'une équipe de cavistes/distillateurs, vous assurez l'ensemble des travaux du Chai dans le respect des bonnes pratiques de sécurité alimentaire et des critères d'appellation.Plus précisément, vos missions sont:- Participer aux campagnes de distillation (période de travail de nuit possible pendant la campagne de distillation).- Participer aux tâches nécessaires au bon vieillissement des eaux-de-vie.- Suivre les réceptions et les expéditions de citerne.- Gérer les vidanges et mises en fûts des eaux-de-vie.- Participer aux dégustations.- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des bâtiments.Profil recherchéIdéalement Bac+2 Viticulture/oeonologie ou première expérience professionnelle en Chai réussie.Vous êtes polyvalent, autonome et organisé.Vous connaissez le domaine des vins et spiritueux et souhaitez développer vos compétences dans ce domaine.