Pâtissier-Chocolatier / Pâtissière-Chocolatière

La Maison GELIS située à Carbonne recherche son chef(fe) pâtissier(e) chocolatier(e) (H/F).Vous travaillerez dans un environnement et un laboratoire neufs au sein d'une équipe jeune et dynamique.Vous assurerez l'organisation de la production et réaliserez la production des pâtisseries et chocolats.Vous devrez aussi être à l'aise avec l'outil numérique car il prend une place importante dans l'entreprise (formation interne assurée sur logiciel interne).CDI 35h du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine1 dimanche sur 2 travailléHoraires : 6h du matin en semaine et 4h du matin les samedis et dimanchesProfil :Vous justifiez d'une expérience significative et d'un diplôme en pâtisserie et chocolaterie : CAP ou BTMSalaire négociable selon votre profil