Patissier H/F (H/F)

Vous travaillerez avec l'équipe de production du mardi au samedi, travail de jour. (très ponctuellement le dimanche et le lundi).Nous recherchons, une personne consciencieuse, de bon goût, aimant travailler les produits frais et de qualité.En charge de la production :des desserts notre boutique traiteur. (crème, mousse, banoffee, tarte, cake,...)patisseries salées (tarte, quiche,...)biscuiterie, chocolat, glacetourrage (croissant, feuilletage, pain de mie, pâte brisée)Réalisation des entremets festifs pour nos réceptions, des croques en bouche (ponctuellement), nude cakeParticipations à l'élaboration et dressage des pièces cocktail pour nos réceptions.