Pâtissier / Pâtissière De Restaurant

Restaurant semi-gastronomique Les Reflets du Lac en Aveyron, au pied du Lac de Pareloup à Salles-Curan recherche une/une Pâtissier / Pâtissière de restaurant.Vous serez responsable de votre poste de travail avec l'aide d'un commis.Elaboration des cartes et menus en collaboration avec le chef.- Vous réceptionnez les marchandises. - Vous mettez en place la production et le dressage des assiettes en collaboration avec le chef cuisinier.- Vous travaillez sur produis bruts, frais, direct producteur.Poste proposé en CDI 39h. avec prise de poste début mars 2024.Possibilité de logement pour démarrer.Une prise de poste pour la saison 2024 peut être également discutée en amont du CDI.Restaurant fermé le Dimanche soir et le lundi.2 jours de repos.