Responsabilités : En tant que pâtissier au sein du Bistro d'un chef étoilé, vous serez responsable de la création et de la réalisation des pièces de pâtisserie française ainsi que des desserts à l'assiette. Vous travaillerez sous la supervision directe d'un chef pâtissier expérimenté. Tâches principales : Concevoir et préparer des pièces de pâtisserie française authentiques. Créer des desserts à l'assiette pour les services du lundi midi et soir, ainsi que du mardi au vendredi au déjeuner. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination harmonieuse des services. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente. Expérience préalable en pâtisserie française. Capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant. Créativité et passion pour l'innovation culinaire. Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe. Avantages : Travailler sous la tutelle d'un chef étoilé renommé. Environnement de travail dynamique et stimulant. Les possibilités de formation continuent. Poste en CDI On vous attend