Pâtissier / Pâtissière

Au sein de notre établissement restaurant : l'Auberge des Roy, vous serez en tant que Pâtissier (H/F) chargé de :- confectionner les mises en bouche- confectionner les mignardises- assurer la préparation des desserts de jour et les desserts de la carte- confectionner et présentation de gâteaux d'anniversaireVous respectez les règles d'hygiènes et de sécurités alimentaires, en assurant notamment la propreté du local et des frigos.Vous faites preuve d'anticipation sur la mise en place des jours à suivre en effectuant notamment la liste des achats/fournitures à prévoir. Répartition des jours d'ouverture de l'établissement :Lundi : midi Mardi et Mercredi : repos Jeudi : midi Vendredi : midi Samedi : midi et soir Dimanche : midi