Pilote De Ligne (H/F)

L'ENTREPRISE : Une structure conviviale en pleine croissance à l'esprit dynamique et au cadre souple Une démarche et approche B2C (orientation GMS / RHF - France & Europe) Des équipements neufs et une technologie unique en Europe Une activité agroalimentaire avec des produits innovants et une ouverture sur le monde asiatique DESCRIPTION DU POSTE : Sous la direction du responsable de production, le PILOTE DE LIGNE est responsable de l'atelier production (gyoza ou riz préparé) ou de l'atelier de conditionnement. MISSIONS PRINCIPALES : Pilotage et Conduite de la ligne production ou conditionnement Manage les conducteurs de machine et les opérateurs (environ 10 à 15 personnes) Assure la traçabilité de la production - saisie informatique via ERP (quantité / qualité) Assure la qualité du produit fabriqué (Aspect visuel des gyozas, qualité sachets, qualité étuis..) S'assure de la qualité finale en collaboration avec le technicien qualité Participe à l'amélioration continue de la ligne (technique / process / qualité) Forme ses équipes (conducteur de machines et opérateurs) PROFIL RECHERCHE : Capacité d'aménager une équipe de 10 à 15 personnes Maîtrise de la conduite DE LIGNE automatisée Maîtrise des Bonnes Pratiques d'hygiène, de fabrication et de sécurité en industrie agro-alimentaire Capacité à diagnostiquer une panne pour guider la maintenance Bon communiquant, réactif et dynamique