CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE FIN MARS A FIN OCTOBRE 2024Au sein d'un hôtel **** de 106 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration.Au-delà des compétences classiques de Plongeur, vous serez capable de prendre en charge :-Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pendant le service-Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les casseroles, les plaques de cuisson, les marmites, etc-Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés-Appliquer les normes d'hygiène en vigueur pour assurer la sécurité alimentaire-S'assurer de porter les équipements de protection individuelleA noter que le restaurant de l'hôtel dispose d'une salle de restauration offrant un service sous forme de buffetVous aurez 2 jours de repos par semaine, et 1 semaine de congés payés durant la saisonHoraires en continu 42h par semaineLe poste nourri mais non logéPrime de cooptation car personne ne parle mieux de nous que nos équipesPrime de participation aux bénéfices de l'entrepriseOpportunité d'évolution au sein des différents hôtelsParticipation aux évènements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes.En reconnaissance de l'engagement des collaborateurs, une prime est versée en fin de saison