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Forme de travail
Un salaireLa Direction des Filiales de l'ADAPEI de la Nièvre recrute 1 commis de plonge (H/F) CDI temps complet. Le restaurant, ouvert tous les midis du lundi au vendredi ainsi que les jeudis et vendredis soir, servira jusqu'à 50 couverts d'une cuisine traditionnelle française, simple et faite maison, approvisionnée en produits frais et locaux, dans une ambiance conviviale rétro. Il produira également des repas pour les résidents des accueils de jour de l'ADAPEI de l'agglomération de Nevers. Missions : Le commis de plonge travaille sous la responsabilité du chef de cuisine gérant et d'un second de cuisine. Il assure les missions suivantes : ¿ Plonge des matériels, batterie et vaisselles du restaurant ¿ Plonge et désinfection des batteries et plats de la livraison de repas ¿ Nettoyage au sein de la cuisine Il connait et respecte les normes et réglementations d'hygiène et sécurité en vigueur. Il sait se mettre au service de l'équipe de cuisine. Profil : ¿ Expérience réussie sur un poste équivalent ¿ Capacité à travailler en équipe interdisciplinaire Conditions du poste : ¿ CDI temps plein de l'Entreprise Adaptée ADAPEI SAS avec possibilité temps partiel ¿ Rémunération selon profil - Convention CCN66 ¿ Lieu de travail : Site Colbert à Nevers Adresser lettre de motivation + CV par mail uniquement.
