Le métier :- assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ).- nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.- aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.Qualités principales :- Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté- Discipline et grande capacité de travailJours non travaillés : Dimanche et Lundi