Plongeur / Plongeuse En Restauration (H/F)

Missions principales :-Maintenir la cuisine et la salle de restaurant propres en procédant essentiellement au lavage de la vaisselle mais aussi à l'entretien des locaux et du matériel-Exécuter des tâches d'aide et de préparation en cuisine-Servir en salle. Activités de base : Lavage :-Approvisionnement en produits lessiviels-Lavage à la main-Nettoyage des frigos, des fours, du sol et des équipements et matériels de la cuisine-Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service-Réception et tri de la vaisselle en entrée-Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge-Utilisation optimale des différents produits de nettoyage-Vérification de la propreté et tri en sortieHygiène :-Application des règles d'hygiène et de sécurité-Tri des déchets-Transport des ordures dans les conteneurs-Vidage des plats et assiettes-Vidage des poubellesPoste: CDI 39h Du lundi au dimanche (2 jours de repos consécutifs)Rémunération: SMIC pour 169h