Plongeur / Plongeuse En Restauration

Groupe hôtelier Sodetour, situé juste avant le Mont Saint-Michel, recherche pour plusieurs de ses restaurants, des plongeurs H/F pour des contrats allant de février, mars jusqu'au mois d'octobre - début novembre 2024.Description du poste,Nous recherchons un plongeur pour rejoindre notre personnel de cuisine et maintenir la propreté autour de notre restaurant. Nous aimerions vous rencontrer, vous contribuerez à offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients.Responsabilités principales :- Collecte des ustensiles de cuisine usagés dans les salles à manger et les cuisines- Chargement et déchargement des machines à laver- Lavage d'articles spécifiques à la mainMissions principales- Ramassez les ustensiles de cuisine usagés dans les salles à manger et les cuisines- Charger et décharger les lave-vaisselles- Lavez des articles spécifiques à la main (p. ex. planches à découper en bois, grands pots et porcelaine délicate)- Rangez la vaisselle, les verres et l'équipement propres de manière appropriée- Configurer les postes de travail avant le début de la préparation des repas- Assurez-vous qu'il y a toujours assez de vaisselle, de verres et d'ustensiles propres, surtout pendant les heures de pointe- Maintenir un stock de produits de nettoyage- Vérifiez le fonctionnement des machines à laver et signalez rapidement tout problème technique / de performance- Enlever les ordures régulièrement- Désinfectez le coin cuisine, y compris le solExigences et compétences- Expérience de travail en tant que plongeur- Capacité de suivre les instructions et d'aider à diverses tâches, au besoin- Compétences en gestion du temps- Souci du détail et règles d'assainissement