Plongeur(Se) Cuisine

Le Relais du Moulin Neuf, club de Vacances 4**** à taille humaine pour une ambiance familiale situé à Barbaste à coté de Nérac, dans le Lot et Garonne recherche un ou une plongeur, légumier. L'emploi proposé permet de travailler sur la proprièté pour effectuer en équipe sur des journées définies à l'avance les ménages de nos chambres et assurer éventuellement la plonge restaurant. Ce poste est placé sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second. Vos principales missions sont : - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle avec utilisation d'une plonge batterie, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Eplucher des légumes et des fruits, préparer, assembler des desserts simples, assembler des entrées (crudités, charcuterie, ...) préparer des salades , des pniers repas, des sandwichs - Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...) Intègrer une équipe motivée et soudée en poste depuis de nombreuses années. Être souriant(e), consciencieux des atouts pour ce poste. Débutant(e) pour ce poste accepté. Sans diplôme ou expérience professionnelle Poste proposé à partir du 02/05/2024 jusqu'au 31/10/2024. Salaire : SMIC sur la base de 35/semaine + avantages nature (possibilité nourriture et logement) et autres avantages liés à la Convention collective.