Premier Maître / Première Maîtresse D'hôtel (H/F)

Au sein d'un établissement hôtelier 4****, rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, vous le secondez dans son rôle de supervision de la salle, à ce titre vos principales missions sont : - Vérifier les mises en place, - S'assurer de la bonne coordination entre la salle et la cuisine afin d'assurer la fluidité du service - Organiser et veiller au bon déroulement du service, - Manager l'équipe de salle - Gérer la caisse Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. Vous êtes attentif aux moindres détails et vous avez une vision haut de gamme de la restauration. Votre expérience et votre leadership vous permettent de gérer l'équipe de salle. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée.