Premier Valet / Première Femme De Chambre

Missions générales :- il ou elle est garante de la qualité et de l'hygiène du service des étages offert au client (HACCP)- il ou elle est en charge du management du personnel d'étages. - il ou elle est la « maître ou maîtresse de maison » et veille au confort de ses hôtes. - il ou elle est garante de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs de son servicePrincipales responsabilités :1/ Relation client- S'assure du confort du client - Gère les réclamations clients lorsque celles-ci n'ont pas été prises en charge par ses collaborateurs- S'assure que son équipe respecte l'intimité du client lors de la réalisation de son travail- Gère et assure le suivi des commentaires et des réclamations des clients2/Technique métier / production- Est garant(e), en permanence, de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d'accueil...) et de la sécurité des locaux- Veille à ce que les chambres et les parties communes soient constamment propres et agréables- Supervise la maintenance des chambres avec la direction- Veille à la qualité de service des prestataires externes (location de linge, nettoyage...) - Coordonne l'attribution des chambres avec l'équipe réception- Veille à la qualité du blanchissage du linge3/ Management des équipes / implication transverse- Développe ses collaborateurs en les amenant à leur meilleur niveau de compétences et en les accompagnant dans leur évolution professionnelle. - Organise l'accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs4/ Gestion- Gère l'ensemble des dépenses relatives aux produits d'entretien et d'accueil- Contribue à l'optimisation des coûts d'énergie - Optimise l'organisation de son service en veillant à l'adéquation entre les effectifs et la charge de travail- Veille à la mise à jour des tableaux de bord (état des chambres, stocks linge, produits d'accueil...), les analyse et met en place les plans d'actions5/ Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement- S'assure du respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité des biens des clients- Applique et fait appliquer les règles de sécurité de l'hôtel Aptitudes / Qualités- Animateur d'équipe, leader- Souci du détail et de l'hygiène- Sens de l'organisation, autonomie- Sens de l'accueil et du contact- Réactivité, dynamisme