Responsable Charcutier-Traiteur (H/F)

Les établissements J. CHENE & FILS SAS (13 collaborateurs) spécialisés dans la préparation artisanale de produits à base de viande (charcuterie, salades, plats cuisinés ) recherchent un(e) Responsable CHARCUTIER TRAITEUR H/F en CDI.Vous aurez pour mission la fabrication de plats cuisinés et salades froides avec pour objectif de prendre la responsabilité du pôle fabrication :- Encadrement de l'équipe (3/4 personnes)- Suivi des ordres de fabrication- Gestion des approvisionnements.Durée et horaire de travail : 35h/ semaineDu lundi au vendredi à partir de 6h30.NIVEAU REQUIS ET APTITUDES :Expérience minimum de 3 ans en atelier de fabrication alimentaire.Connaissance en cuisineManagement d'équipeREMUNERATION :Salaire de base = 2000 € BRUT+ Prime annuelle = 165 € mensualisée+ Prime de responsabilité = 370 €2535 brut + Titres restaurant (env. 100 €)Soit 2100 € Net par mois