Vous serez chargé(e) des missions suivantes :Planification et ordonnancement1.Planifier et optimiser les ordres de fabrication pour la journée.Conditionnement2.Organiser et assurer le conditionnement des vins. en optimisant la rentabilité.3.Contrôler le bon réglage des machines de conditionnements. 4.Assurer l'assistance de premier niveau auprès des opérateurs pour le réglage..5.Contrôler en continu les opérations de conditionnement..6.Vérifier la disponibilité des matières sèches avant lancement des ordres de fabrication..7.Vérifier l'adéquation entre les besoins des clients (commandes, habillage, palettisation) et les produits finis..8.Veiller à l'enregistrement des documents de production par les opérateurs..9.Contrôler du bon suivi informatique du conditionnement.. Traçabilité10.Garantir la traçabilité des produits sur les chaînes.Maintenance des installations techniques des chaînes de conditionnement11.Responsable du bon état des chaînes..12.Contrôler le bon nettoyage/graissage des machines de conditionnements. 13.Assurer la maintenance de premier niveau..14.Identifier les besoins en maintenance (pannes, prévention .).15.Participer avec les service Maintenance et Qualité, à la définition des programmes de maintenance préventive ou de mise en conformité..16.Planifier les interventions et les travaux de nettoyage et de rangement..17.Planifier, organiser et contrôler les travaux de nettoyage et de rangement.18.Organiser, suivre et enregistrer les horaires, plannings et congés de ses équipes..19.Transmettre au service RH les relevés d'heures, de congés...Autres20.Valider le CCP rinçage et les autres mesures de maîtrise à l'embouteillage. 21.Contrôler la réalisation effective du tri sélectif des déchets du site. 22.Proposer des améliorations techniques/d'organisation pour optimiser les moyens mis à sa disposition..23.Proposer les investissements nécessaires au développement ou à l'amélioration des installations de conditionnement..24.Réaliser toute autre mission ponctuelle en fonction des besoins de l'entreprise.