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Forme de travail
Un salaireLa chocolaterie Dardenne recrute un(e) responsable pour sa boutique dédiée à l'univers du chocolat (chocolat en tablette, chocolat chaud, glace, confiserie, etc..), et son Musée d'Ausson (31210) avec également une fonction d'approvisionneur. Sous la responsabilité de votre chef de secteur vous serez, pour ce poste opérationnel, en charge de la réalisation des objectifs commerciaux et de la bonne tenue de la boutique. Au quotidien, vous aurez pour missions :- Accueil et prise en charge des clients.- Présentation, mise en valeur des produits et développement du CA- Approvisionnement du magasin.- Planification, organisation des visites de groupes pour le Musée réalisation de visites guidées- Préparation et suivi des commandes de la boutique en ligne En parallèle, notamment lors des périodes de faible affluence, vous aurez pour mission d'assurer l'approvisionnement des emballages et matières premières utilisées pour fabriquer nos produits :- Passer les commandes aux fournisseurs en fonction des besoins fermes et prévisionnels- Assurer une interface efficace avec les achats et le sourcing et vérifier les données (prix, délai, références, quantités)- Assurer les relances de commandes de manière proactive- Participer à la résolution des litiges fournisseurs en lien avec le service qualité- Participer à la confection des produitsHoraires d'ouverture de la boutique : du mardi au samedi 10h-12h30 / 13h-17h et du lundi au samedi durant le mois de décembre.Nous recherchons une personne polyvalent et adaptable, ayant une expérience de gestion de boutique ou des stages significatifs en la matière ainsi qu'une bonne connaissance des outils informatiques notamment du pack office.
