Responsable De Secteur Restauration Scolaire Et Entretien Des Locaux H/F

Au sein d’une direction dynamique de 160 agents qui contribue à assurer un service de qualité au sein des 35 écoles de la Ville de Versailles, vous êtes responsable d’un secteur en charge de l’encadrement d’une trentaine d’agents polyvalents travaillant au sein des écoles de la Ville. Vous avez à cœur d’accompagner les équipes dans la qualité du service rendu et le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous êtes sensible aux notions de gaspillage alimentaire et de développement durable ainsi qu’à l’éducation au goût.

Missions :

• Encadrer le personnel d’entretien et de restauration sur différents sites scolaires
• Participer à la gestion des ressources humaines (recrutements, formations, évaluations, gestion des absences…)
• Suivre la bonne exécution du service de restauration scolaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Planifier et contrôler la mise en œuvre des travaux de nettoyage des écoles

Formation : Niveau Bac

Expérience : Souhaitée d'un à trois ans sur un poste similaire

Savoir-faire :

• Vous avez une bonne connaissance des règles d’hygiène en restauration et nettoyage des locaux
• Vous maitrisez les outils informatiques et possédez de bonnes qualités rédactionnelles

Savoir-être :

• Vous êtes polyvalent, organisé, rigoureux, dynamique
• Vous êtes doté d’un esprit d’équipe et avez le sens du service public