Responsable Rayon Traiteur (Charcuterie-Fromage-Pain) (H/F)

Vous serez directement sous la responsabilité du Directeur de magasin et rattaché(e) au rayon frais.Ce qui fera votre quotidien :- Accueillir et conseiller les clients ;- Réceptionner et contrôler la marchandise (quantitatif & qualitatif) ;- Participer à l'excellente tenue du rayon : tri, fraîcheur, réassort, rangement, propreté, étiquetage, traçabilité, remaniement en cas de ruptures ; mise en valeur esthétique des produits et l'animation commerciale- Gestion du rayon : commandes, enregistrement et contrôle de la démarque, traçabilité, suivi du CA - Vous animez et faites vivre le rayon pour répondre à la demande clientèle. - Gérer les opérations d'enregistrement et d'encaissement- Formation de l'équipe- Vous veillez au respect scrupuleux des règles d'hygièneA PROPOS DE VOUS Vous disposez d'une expérience de responsable de rayon Traiteur / charcuterie à la coupe.Une bonne connaissance des produits et un intérêt pour la bio est souhaitableVous êtes souriant (e) et commerçant(e), vous avez un excellent relationnel avec les clients, avec vos fournisseurs et avec vos collègues à qui vous donnez un coup de main spontanément.Vous êtes rigoureux (se), dynamique et respectueux(se) des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire.Autonome, vous faites preuve du sens de l'organisation et des priorités.Vous savez faire preuve de créativité pour le développement de vos rayons.Avantages : -Remise de 30% sur les achats personnels effectués en magasin. -Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%. -frais de transports remboursés à 50%-Prime d'intéressement.-Parcours de formation interne Biocoop. Jours de travail (et horaires) : du lundi au samedi 5 jours de travail consécutifs. Notre organisation permet 2 jours de repos consécutifs incluant le dimancheSi vous êtes intéressé(e) et motivé(e), envoyez votre CV ! Une courte lettre de motivation expliquant votre intérêt pour le poste et le secteur est un plus indéniable