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Un salaireAreas est la référence n°1 en France dans le secteur de la restauration de Voyage ! Que ce soit dans les gares, les autoroutes, les aéroports ou les centres de loisirs, nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Notre mission : Concevoir des lieux de restauration avec des marques innovantes et changer les codes de la restauration dans l'univers du voyage. Notre vision : Faire rimer expérience et excellence ! Au menu... des missions pour vous faire grandir A la frontière entre les opérations, les RH, la gestion et l'hygiène, le Responsable d'Exploitation a un périmètre complet dont les principaux axes sont : - Assurer le développement opérationnel du site au quotidien et commercial. - Gérer les aspects financiers et optimiser le chiffre d'affaires. - Gérer les ressources humaines et manager les équipes. - Contrôler l'Hygiène et la sécurité alimentaire. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le site. - Être l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires concédants. Areas t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - Des responsabilités et de l'autonomie tout en conservant un équilibre vie pro/perso. Nos petits « plus » - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200EUR. - Une prime blanchissage chaque mois. - Une prime liée à votre expérience dans l'entreprise et une prime d'intéressement. - Un avantage en repas nature par journée travaillée. - 5 jours payés pour enfant malade par an dans certain cas. - 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continues. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Expérience: Posséder au moins 3 ans en gestion d'équipes en cuisine. - Responsabilité : S'engager envers l'excellence opérationnelle. - Esprit d'Équipe : Soutenir et encourager le développement des collègues. - Challenge : Aimer repousser ses limites. - Curiosité : Être avide d'apprentissage et d'innovation. - Enthousiasme : Transmettre son énergie positive. Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
