Richelieu Responsable De Salle Cdi (H/F)

LE GROUPE PEPPONE RENFORCE SES ÉQUIPES 💪

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) RESPONSABLE DE SALLE pour notre restaurant, RAGAZZI da Peppone de RICHELIEU / BORDEAUX 🍕

💶 : Rémunération comprise entre 2 800€ et 3 200€ brut par mois en fonction de votre expérience.
⏱: Contrat Forfait jour
💤 : 2 jours de repos consécutifs garantis
💊 : Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h)
🛒 : 20% de remise sur l’ensemble des articles proposés
🏋️‍♀️: Participation à votre abonnement Sport à hauteur de 120€/an
🧗‍♂️: Plan de carrière possible

Votre mission, si vous l’acceptez 🧨, sera de :

• Pilote et organise le service salle du restaurant
• Maîtrise de la carte et des produits
• Maîtrise et connaissance de tous les postes du service salle
• Veiller à la qualité de l’accueil et de la réception du client
• Assurer la gestion des ressources humaines sur le service salle
• Maîtrise des outils de gestion mis à disposition par le groupe lié à son poste
• Véhiculer les valeurs de la marque au sein de l’unité
• Atteindre des objectifs fixés par le groupe
• Respecter et faire respecter dans son service l’ensemble des procédures du groupe
• Veiller à la tenue du restaurant selon les normes du groupe.
• Maîtriser et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Gestion des approvisionnements et des stocks

Si vous êtes :

• 😎 A l’aise en clientèle
• 🤓 Organisé
• 🫡 Rigoureux
• 🤗 A l’écoute
• 🥳Dynamique
• Et 😄 Souriant

, vous serez parfait à ce poste ✅

Groupe Peppone