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Forme de travail
Un salaireVous rejoindrez une équipe en place dans un restaurant traditionnel en centre ville. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous maîtrisez les techniques de cuisson et notamment les grillades.Vous remplacez le chef de cuisine sur ses jours d'absence.Vous êtes doté d'une expérience dans le métier ou avez un profil chef de partie avec de l'expérience.
