Second / Seconde De Cuisine

En tant que Sous-Chef, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir des plats de qualité à nos clients.Au sein d'une équipe dynamique et passionnée, vos principales missions seront :- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine-Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées de qualité et d'hygiène alimentaire-Participer à la création et au développement des menus innovants en fonction des saisons-Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Votre profil :Vous disposez idéalement d'un CAP/BEP Cuisine et avez une expérience similaire réussie.Vous avez l'esprit d'équipe, le sens de l'organisation, le souci du détail et de l'excellence.Alors rejoignez-nous en postulant !Horaire hebdomadaire 39 h répartis du jeudi au lundi.2 jours de repos consécutifs.Contrat2700$ brut/moisSelon le profil Avantage Centre ville Monument historiqueBonne ambiance