Serveur H/F

Notre Cabinet de recrutement ALEHO recrute pour l' un de ses clients, entreprise viroise et familiale, un talent : SERVEUR H/F dans un lieu charg? d'histoire ? Vire Normandie.

Le poste :

Semaine sur 4 jours soit 5 services du jeudi soir au dimanche midi Le poste se divise en plusieurs missions : *Mise en placeNettoyage des locaux et du mat?rielV?rification de la vaisselle et des couvertsDressage des tablesMise en place des consoles de service*AccueilAccueil et accompagnement du clientPr?sentation de la carte des metsProposition des suggestions du jour*Prise de commande et serviceConseil au client dans ses choix?tablissement d'une commandePr?sentation et conseil sur de la carte des vinsService ? l'assiette D?barrassage et redressage des tables?tablissement des additions*Relations avec la client?le?coute du client et r?ponse ? ses questionsR?actions aux remarques (positives ou n?gatives) du clientPr?sentation de l'addition ? la demande du clientPrise de cong? du client ? son d?part

Profil recherch? :

-Motiv?, curieux, dynamique. Une premi?re exp?rience en dans la restaurations serait souhaitable - Joviale, aimant le relationnel et travailler en ?quipe- Rigoureux et organis?-Passionn? par la gastronomie