Serveur H/F

Notre Cabinet de recrutement ALEHO recrute pour l' un de ses clients, entreprise viroise et familiale, un talent : SERVEUR H/F dans un lieu charg? d'histoire ? Vire Normandie.

Le poste :

Semaine sur 4 jours soit 5 services du jeudi soir au dimanche midi Le poste se divise en plusieurs missions : *Mise en place Nettoyage des locaux et du mat?riel V?rification de la vaisselle et des couverts Dressage des tables Mise en place des consoles de service *Accueil Accueil et accompagnement du client Pr?sentation de la carte des mets Proposition des suggestions du jour *Prise de commande et service Conseil au client dans ses choix ?tablissement d'une commande Pr?sentation et conseil sur de la carte des vins Service ? l'assiette D?barrassage et redressage des tables ?tablissement des additions *Relations avec la client?le ?coute du client et r?ponse ? ses questions R?actions aux remarques (positives ou n?gatives) du client Pr?sentation de l'addition ? la demande du client Prise de cong? du client ? son d?part

Profil recherch? :

-Motiv?, curieux, dynamique. Une premi?re exp?rience en dans la restaurations serait souhaitable - Joviale, aimant le relationnel et travailler en ?quipe - Rigoureux et organis? -Passionn? par la gastronomie