Adresse
Forme de travail
Un salaire- Procéder à l'entretien de la salle et des locaux.- Mettre en place la zone d'accueil à votre arrivée à 17H30 ou 18H- Mettre en place les consoles.- Participer au briefing et apporter des suggestions.- Respecter les normes HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire.Pendant le service :- Mettre en oeuvre au quotidien les initiatives définies ensemble en vue d'améliorer la satisfactiondu client- Accueillir les clients de façon personnalisée en leur proposant une table correspondant à leursouhait.- Coopérer avec le reste de l'équipe.- Procéder au service en s'assurant que le client est satisfait tout aau long du repas, anticiper sesdemandes et porter une vigilance permanente sur son rang.- Adapter le rythme du service en fonction des souhaits du client et du flux de clientèle.- Procéder à l'encaissement.- S'enquérir de la satisfaction des clientsAprès le service :- Nettoyer la salle et la console.- Effectuer les consignes de fin de service.- Faire contrôler le travail par son n+1 avant le départ.
