Serveur Petit-Déjeuner & Snack H/F

Au sein de la résidence Casarina située à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de serveur petit-déjeuner & SnackH/F.Sous la tutelle du responsable petit déjeuner, vous avez en charge la tenue du buffet petit déjeuner et l'accueil des clients; puis la confection et le service du snacking au foodtruck le midi.Vous interviendrez sur les missions principales suivantes :- Réapprovisionner et débarrasser le buffet petit déjeuner pendant le service - Soigner la présentation et la propreté (irréprochable) des espaces d'accueil client et de travail - Dresser, débarrasser, nettoyer les tables pendant le service - Accueillir les clients et leur expliquer le fonctionnement - Aider à préparer les denrées à remettre sur le buffet - Livrer les petits déjeuners en chambre - Nettoyer le buffet et la salle petit déjeuner à la fin du buffet - Gérer ses stocks - Mettre en place son foodtruck à la fin du buffet - Préparer et vendre les snacking & boissons au foodtruck pour le déjeuner - Préparer le réassort pour le petit déjeuner du lendemain selon demande du responsable - Faire le réassort de sa marchandise en respectant le turnover + remplissage contenant / serviettes - Remettre en ordre les salons de jardin et l'espace piscine - Facturer les prestations sur le logiciel - Nettoyer tous ses espaces de travail à la fin de son shift + selon plan de nettoyage - Préparer le foodtruck pour passation de shift à la réception - Remplacer le responsable petit déjeuner 1 jour par semaine Si débutant(e), vous aurez la possibilité d'être formé(e) sur les différentes activités.Avantages : Poste logé en colocation, heures supplémentaires rémunérées, jours fériés travaillés majorés, mutuelle de la résidence proposée, arrivées tardives rémunérées.Prise de poste dès le 25 mars pour un CDD saisonnier de 7 mois.