Serveur Runner (H/F)

Poste : Serveur / Runner L'atmosphère chic et décontractée de notre auberge réclame l'exigence d'une excellente présentation. De nature enthousiaste et professionnelle, vous vous appuierez sur votre expérience dans la restauration pour mener à bien votre travail : Encadré par le management de votre responsable : votre approche de tous les jours, consiste à transpirer la maxime « du faire plaisir vous fait plaisir » Parce que vous êtes moteur de la bonne humeur et que vous faites preuve d'anticipation, de discrétion pour mener chaque jour plusieurs missions en parallèle. Une journée type à l'auberge : 1/ Votre rôle pendant un service au restaurant : Lors des différents services, votre principale mission consiste à animer la relation salle - cuisine : - Être en contant contact avec les chefs de rang et le chef de cuisine - Faire suivre les tables, déclencher les préparations, assurer le transport des assiettes - Veiller à assurer la qualité d'un service en maitrisant les techniques de débarrassage - Tenir votre espace propre et ordonné en respectant les règles d'hygiène 2/ Votre rôle les après-midis : Votre principale responsabilité consiste à animer la limonade, sous la bienveillance des responsables : - Accueillir les clients de la meilleure des manières. - S'assurer que chaque client est correctement servi. - Assurer la qualité dans la présentation des boissons et pâtisseries servies. - Assurer l'encaissement des tables. - Tenir les espaces propres et ordonnés (terrasse, bar, toilettes). 3/ Votre rôle le matin : Votre principale responsabilité consiste à animer les petits déjeuners - Accueillir les clients de la meilleure des manières. - Dresser le buffet des petits déjeuners, le tenir propre et ordonné, veiller à son réassort - Tenir les espaces propres et ordonnés - Participer à la mise en place du service du midi Rémunération et avantages liés au poste : Contrat : CDD saisonnier de 6 mois Rémunération : 1500 euros nets Prime de fin de mission : 350 euros Poste nourri Pourboires