Serveur / Serveuse De Restaurant

Serveur(se) polyvalent(e) Vous cherchez à exercer votre métier dans un environnement agréable où règne l'esprit d'équipe ? Le Brit Hotel Caen Mémorial est un hôtel 3 étoiles de 73 chambres récemment rénovées, avec son restaurant « LE 36 » et des salles de séminaire. Le respect de l'humain, tant côté clients que côté collaborateurs, y est important. L'ambiance y est chaleureuse, bienveillante et familiale. Le Brit Hotel Caen Mémorial travaille toute l'année principalement avec une clientèle en déplacements professionnels, des commerciaux, des participants à des séminaires et à des journées d'étude. À cela s'ajoute en saison, à savoir d'avril à octobre, une plus forte activité de groupes touristiques en demi-pension. Il nous faut vous préciser que nous fermons l'hôtel pour les fêtes de fin d'année. Vous pourrez donc les passer en famille et/ou entre amis. De même, nous souhaitons que nos collaborateurs ayant acquis l'ensemble de leurs droits puissent prendre deux semaines de congés l'été. Nous recrutons : Un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour notre restaurant « Le 36 » proposant une cuisine de régionale et traditionnelle. VOS RESPONSABILITÉS : - Participer à la mise en place du restaurant et du bar - Assurer le dressage et le débarrassage des tables - Veiller à développer un service de qualité et s'assurer de la satisfaction client - Accueillir le client à son arrivée, l'installer et lui présenter la carte - Être capable de conseiller le client - Effectuer le service des plats en salle - Veiller au bon entretien et à la propreté du restaurant QUALITÉS REQUISES : - Motivation - Ponctualité - Bonne présentation et élocution - Aisance relationnelle et aptitudes de communication à l'oral (l'anglais est un plus) - Sens de l'initiative et de l'organisation - Capacité à travailler en équipe - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire QUALIFICATION : Une première expérience similaire et confirmée est un plus Durée de Travail : 35h/Hebdo. 2 jours de Repos consécutifs Salaire horaire : 11,72€/h Type d'emploi : CDD pour la période d'avril à octobre, évolutif en CDI Si le CDD se transforme en CDI, à termes : - Primes transports - Prime couvert - Primes MBE Si l'énoncé de de notre offre d'emploi vous correspond, que vous vous projetez dans un groupe en pleine croissance, n'hésitez pas à rejoindre l'équipe.