L'hôtel grand basque recherche pour son restaurant un(e) serveur(se) sur le service du soir 18h30 - 23h30. 2 jours de repos par semaine : mercredi et jeudi ou jeudi et vendredi. Il/Elle aura pour missions : - Aménagement et entretien de la salle en vue du service (mise en place) - Accueillir et installer les clients - Suivre les tables (amener les cartes, prendre les commandes, amener le pain et les boissons... répondre au besoins du clients) - S'assurer du bon déroulement du repas, veiller à la satisfaction des clients - Fin du service: nettoyage, mise en place