Serveur / Serveuse De Restaurant

Le Belambra de Montagnac Montpezat recherche pour la saison un (e) serveur(se) H/F:MISSIONS : - Assure l'accueil et le service des clients en salle de restaurant.TECHNICITES : - Accueille le client et est attentif au bon déroulement de son repas- Participe à la mise en valeur de la salle de restaurant- Prépare le restaurant avant l'arrivée des clients : nettoyage et dressage des tables,approvisionnements divers- Assure le service, débarrasse et redresse les tables pendant le service- Participe à la mise en place et au renouvellement des buffets pendant le service- Assure la propreté parfaite de la salle de restaurant et des lieux de stockage durant le serviceet en fin de service- Respecte le processus HACCP- Se conforme aux consignes de sécurité (mode d'utilisation, protection obligatoire, entretien,stockage) des équipements et produits utilisés- Débarrasse la table dès que les clients ont terminé leur plat- Tient propre et correctement approvisionné les buffets tout au long du service- Redresse immédiatement les tables lorsque les clients ont terminé leur repas- Gère l'attente des clients avec tact et diplomatieAPTITUDES ET QUALITES REQUISES : -Sens du service client- Aisance relationnelle- Maîtrise de soi- Réactivité- Résistance physiqueSAVOIRS ET SAVOIR-FAIRE- Connaissance des règles d'hygiène- Connaissance des règles de sécurité- Pratique de l'anglais- Pratique d'une seconde langue