Serveur / Serveuse En Restauration (H/F)

Vos taches : Assurer la mise en place de la carcasse de salle et l'élaboration du plan de salle Vérifier les réservations des groupes et des banquets et séminaires tous les jours. Assurer la mise en place des salles séminaires. Accueillir les clients et les installer conformément au plan de salle. Assurer une prise en charge rapide. Savoir renseigner la clientèle sur les diverses prestations de l'hôtel. Contribue aux animations dans le but de dynamiser l'activité et de fidéliser la clientèle. Traduit l'état d'esprit de la marque auprès de la clientèle Assurer le service en autonomie Communiquer avec l'équipe de cuisine sur le nombre de plats disponibles à la vente, les suggestions du jour, les produits en DLC courte, les affichages et ce, à chaque service Gestion de l'attente et des flux d'activité : communiquer à la clientèle les délais d'attente et de préparation Participer au briefing avec toute l'équipe avant chaque service Débarrassage des tables et des buffets Réassort des buffets Nettoyage des locaux (salles, terrasses ) POSTE SANS COUPURE - Disponibilité immédiate