Nous recherchons pour l'un de nos clients un serveur (H/F). Vos missions :- Accueillir et accompagner les clients à leur table- Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)- Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres- Informer les clients des plats du jour- Suggérer des plats selon les demandes- prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant- Communiquer si un ajustement du buffet doit être fait au personnel de cuisine- Servir les commandes de plats et de boissons- Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème- Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé- Présenter les additions et faire signer- Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge