Nous recherchons, pour intégrer l'équipe de salle du restaurant, un(e) serveur(se). Rattaché(e) au Responsable de Salle et au Chef de Rang, vous recevez, servez et assurez la satisfaction et le conseil client. A ce titre, vos missions sont les suivantes : -Assurer la gestion quotidienne du logiciel de restauration-Prendre des réservations et répondre au téléphone-Réaliser la mise en place de la salle et de la salle de séminaires -Accueil du client et installation à sa table, selon le plan de salle-Préparer et réaliser l'accueil des groupes-Prise et respect des consignes données par le responsable-Renseigner le client sur les allergènes-Renseigner et conseiller le client sur les plats et boissons proposés, avec un avis personnalisé-Gestion du service (prise de commande, apporter les plats, débarrassage), matin, midi ou soir selon le planning-Garantit la qualité de la prestation proposée au client-Responsabilité du fond de caisse qui lui est confié pendant son service-Gestion du nettoyage de la salle et des parties communes du restaurant (toilettes, sol, espace bar et espace séminaires)Des horaires en coupure peuvent être demandés.La sélection des candidat(e)s s'effectue grâce à la méthode de recrutement par simulation (MRS). Vous participerez au préalable à une réunion d'information le jeudi 22 février 2024 à 9h15 à l'agence France Travail Blois Gare.Le recrutement est ouvert à tous sans condition de diplôme ou d'expérience.Nous évaluerons dans le cadre du recrutement par simulation (MRS) votre capacité à :- respecter des consignes,- prendre des initiatives et être autonome- agir dans une relation de service- rester efficace dans un rythme de travail dynamique