Serveur.se Polyvalent.e en Restauration | St Gilles Les Bains | Alternance H/F

Notre centre de formation est un acteur de la formation professionnelle ? La R?union, avec des implantations ? Saint Marie, Saint Gilles Les Bains et Saint Pierre. Nous sommes sp?cialis?s dans les secteurs du commerce et de l'administration, et proposons une large gamme de formations dipl?mantes allant du niveau Bac ? Bac +3. Nos formations sont con?ues pour r?pondre aux besoins actuels du march? du travail, et sont dispens?es par des enseignants qualifi?s et exp?riment?s. Nous offrons une grande vari?t? de cursus, adapt?s aux profils et aux ambitions des ?tudiants, avec des programmes ?volutifs qui prennent en compte les changements et les d?fis de l'environnement ?conomique. Au-del? de la formation, notre centre offre ?galement un accompagnement personnalis? aux ?tudiants. Nous mettons ?galement ? disposition des ?tudiants des ressources p?dagogiques et des infrastructures modernes pour faciliter leur apprentissage et?leur?r?ussite.

Le poste :

Nous recherchons un.e Serveur.se Polyvalent.e en Restauration (H/F) en alternance pour notre ?tablissement situ? ? St Gilles Les Bains.
En tant que serveur/serveuse, vous serez en charge de l'accueil, du service en salle, de la prise de commandes et de l'encaissement.
Vous contribuerez ? garantir la satisfaction des clients en veillant ? la qualit? du service et en respectant les normes d'hygi?ne et de s?curit?.
?Rejoignez notre ?quipe passionn?e et ?voluez dans un cadre de travail convivial et stimulant.

Profil recherch? :

?
Dipl?me Pr?par?:
- Conseiller.?re de Vente Bac
- Manager des Unit?s Marchandes Bac+2
- Responsable du D?veloppement Bac+3
Savoir-faire demand?s :
- Contr?ler la propret? de la salle de restauration
- Garantir un service client de qualit?
- Identifier les besoins des clients
- Offrir des conseils sur les vins
- Pr?senter les menus
- Servir des boissons
- Servir des vins
- Travailler en ?quipe dans le secteur de l'h?bergement de loisirs
- Veiller aux d?tails en ce qui concerne les repas et les boissons
- ?valuer les commentaires des clients
Savoir-?tre demand?s :
- Chaleureux
- Communiquant
- Coop?rant
- Ecoute
- Efficace