Service Petit-Dejeuner -Citadines La Defense 4* (H/F)

Nous recherchons un(e) Serveur petit-déjeuner en CDI pour notre résidence hôtelière Citadines La Défense Paris !A ce poste, ton rôle principal est d'assurer une expérience de petit-déjeuner mémorable pour nos clients. Tu seras responsable de la gestion du buffet petit-déjeuner, de l'accueil des clients et de l'entretien des espaces de restauration. Voici un aperçu des responsabilités associées à ce posteService client : Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et s'assurer de leur satisfaction jusqu'à leur départ ; Fournir des informations sur les options de petit-déjeuner disponibles et répondre aux questions des clients ; Être attentif aux besoins des clients et offrir un service courtois et agréable ; Résoudre les problèmes ou les demandes des clients de manière professionnelle et efficace.Gestion : Assurer la mise en place et la présentation attrayante du buffet petit-déjeuner ; Veiller à ce que le buffet soit constamment réapprovisionné en aliments, en boissons, en couverts et en condiments ; Maintenir la propreté du buffet en surveiller la fraîcheur des aliments ; Débarrasser le buffet à la fin du service et préparer celui du lendemain ; Assurer la bonne gestion des stocks et le suivi des dates limites de consommation ; Préparer les commandes, et les réceptionner conformément aux standards établis ; Être le garant du bon respect des normes d'hygiène, et de traçabilité en vigueur.Environnement : Nettoyer et préparer les tables entre chaque client pour assurer un environnement propre et accueillant ; Réaliser le rangement et le nettoyage de la cuisine et de la salle petit-déjeuner ainsi que la plonge ; Assurer la mise en place, l'entretien et le nettoyage des parties communes afférentes à ton espace de travail (salle, mobilier, toilettes, extérieurs, local poubelle) et selon l'activité, tu pourras être amené(e) à apporter un support au service Housekeeping.Horaires de travail : 6h - 13h ou 7h - 14hA nos côtés et soutenu par les équipes en place, développe tes compétences et contribue pleinement aux objectifs de qualité et de satisfaction clientèle de notre résidence ! PROFIL : Pour espérer être notre « perfect match » - Tu maîtrises le français et l'anglais (une troisième langue est un plus).- Tu disposes d'une expérience réussie sein d'un restaurant.- Tu es issue d'une formation hôtelière, spécialité service en salle.- Tu disposes de bonnes connaissances sur les normes d'hygiène alimentaire.- Tu maîtrise les techniques de restauration (présentation, mise en place, accueil client).- Tu aimes le contact avec les clients (même de bon matin).- Tu as un excellent relationnel, tu es souriant(e), dynamique et organisé(e).- Tu as le sens du service et du détail et une bonne gestion du stress.- Tu es rigoureux(se), organisé(e), efficace et autonome.- Tu sais prendre des initiatives et des décisions.- Tu as une bonne capacité d'écoute, d'anticipation et d'adaptation à différents interlocuteurs. AVANTAGES : The Ascott Limited est un groupe hôtelier singapourien, leader international sur le marché des Apart'Hotel dont la mission principale est la satisfaction de ses clients Loisirs et Affaires !Apart'Hotel, quézako ? C'est une formule de séjour qui offre l'intimité d'un appartement combiné à un large choix de services hôteliers !- Une convention collective de l'immobilier : contrat à 35h, jours fériés payés et récupérés, etc.- Deux jours de repos consécutifs par semaine, dont un samedi & dimanche par mois.- Des tickets restaurants ainsi que le remboursement à 50% des frais de transport.- Un dispositif d'intéressement / participation et une mutuelle avantageuse.- Des tarifs très avantageux pour séjourner au sein de nos résidences européennes.- Un comité d'entreprise (CSE) qui propose chaque année des chèques vacances, des cartes cadeaux, des cartes cinéma, des remboursements et offres intéressantes.- Des programmes internes de reconnaissance