Sommelier Junior (H/F)

Machefert Group recrute un Sommelier pour renforcer son équipe ! Sous la responsabilité du General Manager : - Vous connaissez la législation en vigueur sur les boissons et les débits de boissons - Vous effectuez le service et la prise des vins en respectant les règles précises de la profession - Vous aidez sur les opérations de fin de service : rangement, préparation pour le prochain service en salle - Vous analysez les ventes pour procéder aux réapprovisionnements - Vous veillez à la satisfaction globale des clients en termes de service et d'accueil et répondre aux demandes spécifiques Vous êtes un passionné du milieu de l'Hôtellerie / Restauration, (sur)motivé, le sens du service et de l'adaptabilité n'ont pas de secrets pour vous? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ? - Vous êtes certifié sommelier - Vous avez déjà eu une expérience à l'étranger - Vous parlez 2 langues étrangères dont au moins l'anglais - Vous avez un bon sens du relationnel A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.