Stage - Assistant Qualité Sécurité Environnement - F/H

---

Descriptif du poste

Société : Groupe Bigard
Catégorie : Stage
Activité : Administration / Services publics
Lieu : Côte-d'Or (Bourgogne-Franche-Comté)

---

Mission

À propos de nous Depuis plus d'un demi siècle, Bigard cultive son savoir faire dans la plus pure tradition bouchère. Spécialisé dans l'abattage de boeuf et de veaux, les 90 salariés de Bigard Venarey les Laumes œuvrent chaque jour à la satisfaction des besoins spécifiques des clients du site. Situé en plein coeur du bassin charolais, à 66km de Dijon. Mission Le service Qualité recherche un(e) stagiaire Assistant(e) QSE. En lien étroit avec votre maître de stage, vous participerez à divers sujets du service : Proposer et suivre des indicateurs de performance qualité Participer aux audits (clients et démarches interprofessionnelles) Participer à la mise à jour des plans HACCP Participer à la mise à jour du système documentaire (procédures, fiches de poste...) Réaliser des contrôles qualité dans les ateliers (métrologie, bonnes pratiques d'hygiène, traçabilité...) Participer à la formation en hygiène et qualité des opérateurs Réaliser des analyses (bactériologiques, environnementales...) Vérifier des documents de production Participer aux validations de process Profil Vous préparez une formation BAC + 5 dans le domaine de la Qualité Sécurité Environnement. Votre motivation et votre engagement sont vos principaux atouts. Vous aimez le terrain, vous êtes dynamique, consciencieux(se) et vous souhaitez réaliser votre stage de fin de cycle dans un groupe de grande envergure ? Alors, envoyez votre CV ! Conditions du poste Stage à pourvoir dès que possible pour une durée de 6 mois Basé à Venarey les Laumes (21) proche de Dijon

---

---

Informations

---

Trouver un logement à proximité ?

---