Adresse
Forme de travailPrésentation de l'entreprise
NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN, CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR
Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe
Vous rejoindrez un projet et un collectif qui se concentrent sur les éléments essentiels de la vie "People & Planet"
Vous rejoindrez un monde de créatifs en hôtellerie au sein duquel vous pourrez vous exprimer
Vous pourrez apprendre, vous développer et vous épanouir professionnellement
Vous serez reconnu pour votre participation et vos performances
NOS AVANTAGES
· Tenue complète et repas fournis
· Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
· Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
· Primes mensuelles sur objectifs
· Prime de cooptation
Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif !
Le Moulin de Lourmarin est un petit hôtel de charme et de caractère au cœur du Luberon installé dans un ancien moulin à huile du XVIIIe siècle. L’établissement a été entièrement rénové en 2021 dans un style provençal sobre et élégant. La grande salle voûtée du Moulin abrite le restaurant bistronomique qui propose une carte élaborée à partir de produits du terroir et de saison. On y dort, on y déjeune, on vient faire ses courses et se détendre, boire un verre de pastis et faire une partie de pétanque. Le Moulin est l’hôtel de village, le repère local et convivial ouvert à tous.
Accès
En train - Gare d’Avignon ou d’Aix en Provence (50 km) : TGV de Paris, Bruxelles, Genève, Barcelone
En avion – Aéroport d’Avignon (50km) / Aéroport de Marseille Provence (80 km)
WE TAKE PLEASURE IN MAKING PEOPLE HAPPY
You will discover and experience the most beautiful places in Europe.
You will join a project and Collective which focus on the essentials of life “People & Planet”.
You will join a hospitality world of creatives within which you can express yourself.
You can learn, develop, and grow professionally.
You will be recognised for your participation and performances.
BENEFITS RESERVED FOR BEAUMIER EMPLOYEES
· Entire uniforms provided
· Beaumier employee benefits program
· Paid and/or recovered overtime
· Bonus each month on objectives
· Cooptation bonus
Each employee becomes one of the ambassadors essential to the success of our collective!
Le Moulin in Lourmarin is a small hotel with charm and character in the heart of the Luberon, housed in a former 18th century oil mill. The hotel was completely renovated in 2021 in a sober and elegant Provencal style. The large vaulted room of the Moulin houses the bistronomic restaurant which offers a menu based on local and seasonal products. You can sleep, have lunch, shop and relax, drink a glass of pastis and play a game of pétanque. Le Moulin is the village hotel, the local and friendly landmark open to all.
Access
By train - Avignon or Aix en Provence station (50 km): TGV from Paris, Brussels, Geneva, Barcelona
By plane - Avignon airport (50km) / Marseille Provence airport (80km)
Descriptif du poste
Société : LE MOULINCatégorie : Stage
Activité : Biens d'équipement de la maison
Filiere : Assurance
Metier : Directeur de restaurant
Lieu : Vaucluse (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Durée : Stage
Mission
REJOIGNEZ BEAUMIER … notre collectif se retrouve autour d'un trait commun.Celui de prendre plaisir à faire plaisir… Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité.
VOTRE LIEU DE TRAVAIL
Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bien-être, les femmes & les hommes.
Le Moulin est un petit hôtel de charme de 36 chambres au cœur du Luberon, qui est implanté dans un ancien moulin à huile du XVIIIe siècle, à quelques pas du château de Lourmarin. On y déjeune ou on y boit un verre sur les terrasses du restaurant qui propose une cuisine locale, inventive et bistronomique. On vient également faire ses courses dans son épicerie « Les Commissions » et se détendre au bord de sa piscine. Le Moulin est l’hôtel de village, le repère local et convivial ouvert à tous, qui réunit la clientèle curieuse et épicurienne, les habitants et les équipes.
Son équipe à taille humaine, soudée et passionnée a à cœur la satisfaction d’une clientèle en quête d’intimité.
Rejoignez les équipes du Moulin et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.
Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif !
Découvrez l’esprit Beaumier : https://www.youtube.com/watch?v=CJFRpss78Tc
Le/la Stagiaire Assistant(e) de Direction en Hôtellerie Restauration participera à la gestion et à l'organisation de l'établissement. Il/elle évoluera auprès du Directeur de l'établissement et les responsables des différents services (réception, cuisine, étages, spa…), ainsi qu’avec le service des Ressources Humaines du siège.
Il/elle participera à l’intégration et la gestion du personnel, la commercialisation et la gestion de l'établissement, aidera aux tâches administratives et sera amené(e) à être en contact direct avec la clientèle et les fournisseurs.
L’Assistant(e) de Direction participera à la commercialisation ainsi qu’à l’organisation des séminaires & des banquets.
D’autres missions pourront lui être assignées, notamment, l’assistance dans d’autres départements de l’hôtel quand nécessaire.
Profil recherché
VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE :* Niveau d’études : Master / MBA / Bac + 3/4/5 Hôtellerie de Luxe
* Langues Requises : Français, Anglais maitrisé
* Connaissances : Pack Office - Opera Cloud & Lightspeed (valeur ajoutée)
* Vous êtes une personne dynamique, autonome et entreprenante, dotée d'un fort goût pour l'analyse, d'un œil attentif pour les détails, et d'un excellent esprit de synthèse.
VOS AVANTAGES GROUPE :
En nous rejoignant, vous profiterez aussi de nos avantages groupe :
-> Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa au sein de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier).
-> Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen).
-> Prime de cooptation : En recommandant une personne de son réseau pour un poste à pourvoir au sein du collectif.
Informations
- Afficher toutes les offres de LE MOULIN
Trouver un logement à proximité ?
- Résidence étudiante : Vaucluse
- Location / appartement pour étudiant : Vaucluse
- Colocation étudiante
