Au sein du département Opérations, vous rejoindrez l'équipe Maintenance Industrielle où votre mission principale sera s'assurer lamaintenance des équipements industriels de production de ferments lactiques, dans le respect de nos règles QHSE.Vos principales responsabilités seront :la réalisation d'interventions de maintenance préventive, curative et améliorativela consignation et la déconsignation des équipementsle pilotage des interventions d'entreprises extérieuresla gestion et transmission d'informations techniquesVous assurerez ces fonctions sur le périmètre suivant :usine de production composée de pompes, échangeurs, vannes, fermenteurs avec agitation, séparateur centrifuge et autres, dans unprocess semi automatisé, fonctionnant en continu, unité de conditionnement de nos produits en salle blanche : installation récente avec les dernières technologies d'automatisme et de robotique,utilités : production de vapeur, d'eau glacée, d'air comprimé, chambres froides, etc.Après une formation sur notre outil de production, vous interviendrez en autonomie sur nos installations, puis deviendrez référent sur un des équipements de notre process.Vous travaillerez en horaires postés : cycle de 37h par semaine comportant un roulement matin, après-midi et nuit (1 semaine de nuit toutes les 8 semaines environ), et assurerez périodiquement les astreintes de week-end.