Technicien / Technicienne Qualité En Industrie Alimentaire

Filiale du mouvement E. Leclerc, Kermené est un acteur majeur de l'industrie agro-alimentaire en France. Elle dispose de 5 sites industriels de production et de 2 plateformes logistiques en Bretagne, compte près de 4 000 collaborateurs pour un chiffre d'affaires de 1,2 Md €. L'entreprise fabrique et fournit, à l'ensemble des magasins E.Leclerc, 1 200 références en produits de boucherie et charcuterie destinés à la fois aux rayons traditionnels, frais emballé et libre-service.Vous intégrez notre site de Saint-Léry au sein duquel une équipe de 270 collaborateurs se mobilise quotidiennement pour la production de steaks hachés et de produits élaborés de boucherie (merguez, brochettes hachées , ).Au quotidien, vous aurez les missions suivantes :- Assurer la réalisation des contrôles qualité et prélèvements pré-définis- Assurer des contrôles visuels et bactériologiques du nettoyage et désinfection- Gérer les lots bloqués en attente d''analyse- Vérifier la bonne application des règles d''hygiène (zone de production, stockage, circulation, ...) et sensibiliser le personnel à l'hygiène (formation sur le terrain et/ou en salle).- Remonter toute anomalie sur l''hygiène des opérateurs et autres, aux chefs d''équipe et / ou au Responsable Qualité site ou filière et / ou aux Responsables Process selon la gravité du problème.- Participer à la mise en œuvre des actions correctives et préventives relatives à son domaine de responsabilité.- Mettre à jour les indicateurs qualité dans l''atelier.- Participer aux rituels qualité, Certification IFS et produits- Participer à des projets via des groupes de travail sur des thèmes divers- Alternance horaires de travail :Semaine 1 : 5h / 12h (les lundi, mardi, jeudi, vendredi) 11h / 18h (le mercredi)Semaine 2 : 14h / 21h (du lundi au vendredi)Vous êtes issu d''un BTS qualité en Industrie Agro Alimentaire IAA ou d''une Licence professionnelle qualité. Vous maîtrisez la règlementation hygiène et sécurité. Votre aisance relationnelle vous permet d''échanger avec des interlocuteurs variés. Vous êtes reconnu pour votre persévérance, dynamisme et réactivité. Vous avez le goût du terrain.Outre votre salaire de base sur 13 mois, Kermené vous propose bien d''autres avantages : intéressement, primes, mutuelle, avantages CSE.En croissance constante et leader du domaine de l''agroalimentaire, intégrer Kermené c''est accéder à des opportunités de métiers évolutifs et pérennes pour vous permettre de vous épanouir durablement dans un atelier à taille humaine. Rejoignez-nous !Merci de postuler de préférence sur l''espace recrutement de notre site internet Kermené avec un CV et une lettre de motivation au format pdf présentant vos atouts et motivations pour ce poste. Les candidatures via notre site internet ou via le lien vers le formulaire seront étudiées en priorité. Si vous postulez par email, vous recevrez un accusé de réception qu''il faudra consulter obligatoirement (vérifiez vos spams) pour donner en 1 clic votre consentement à conserver vos données personnelles dans notre CVthèque via le lien indiqué valable 24 H (nouveau règlement européen RGPD) et ainsi valider votre dossier de candidature . Sans votre validation, votre candidature ne pourra être étudiée.Mail pour postuler :kermene21243@rhprofiler.frAdresse du formulaire pour postuler :https://kermene.sitederecrutement.com/inscription?num=kermene21243Formulaire d''envoi de candidatures pour les prestataires / partenaires :https://applicatifs.rhprofiler.fr/utils/prestataire.asp?id=K3L8xT8va74HZ6F4gpym&source=310